Penne con Asparagi, Porro, Carote e granella di Pistacchi!

Penne con Asparagi, Porro, Carote e granella di Pistacchi!
Ben arrivata Primavera… Ecco un primo piatto veloce, pratico e buono. I colori sono quelli della Primavera, con un verde brillante in primo piano grazie alla presenza degli asparagi. La crema di carote evoca i colori del sole. In ultimo un tocco croccante con la presenza del trito di pistacchi, delizioso!

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